Mar. 27th, 2017

kat_bilbo: (добрая осень)
повидло

Сегодня утром, в поисках чего бы намазать на горбушку к завтраку, я вспомнила про баночку грушевого повидла, которое получилось почти случайно.
Дело было так. Осенью добрые соседи позвали нас собирать груши, потому что у них был завал. Я собрала ведро и теперь даже жалею, что постеснялась ещё, потому что она там пропадала натурально, вся земля была усыпана, и меня уговаривали забрать столько, сколько смогу. А я ещё на тот момент не очень сообразила, что из неё готовить, кроме варенья - ну, мне просто ни разу не перепадало столько груш. Потом-то я разобралась, конечно.

Ну вот, часть мы варили в компотах (не на заготовку, просто так, со сливами они обалденно сочетаются, оказывается). Часть я пустила на варенье. Хотела ещё закатать компота на зиму, но прозевала, и груша у меня переспела. Это сорт такой - как называется правильно, я не в курсе, а в народе её называют "гнилка", потому что созрев, она быстро становится мягкой и насквозь коричневой, это у неё спелость такая.
Ну и вот я взяла эти коричневые, полужидкие, истекающие соком, и об дуршлаг протёрла мякоть без кожуры. Насыпала в неё сахара и сварила. И получилось отличное повидло с ярким грушевым вкусом и ароматом. Теперь буду так делать. Я просто раньше не думала, что перезревшую "гнилку" можно на что-то переработать (ну, разве что ещё на сок, что ли...). Пропорции не спрашивайте, всё было на глаз.
kat_bilbo: (добрая осень)
Народ поблизости! Кто хочет избавиться от старых, лишних и ненужных кастрюль, мисок, тазиков, ящичков, горшков и других посудин ёмкостью от 3 литров и больше? Я принимаю. Хочу попробовать насажать цветов примерно вот так.

1-5
kat_bilbo: (добрая осень)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] smerkovich в Концерты Москва-Питер

Друзья, я снова выбираюсь с концертами, и дисциплинированно информирую загодя всех заинтересованных лиц. :)
В Москве я буду петь 12 апреля в Археологии (м. Бауманская, ул. Новорязанская д.29 стр.3).
В Санкт-Петебурге 15 апреля, в арт-салоне "Невский-24" (подробности в группе https://vk.com/event143266668).
Программа на обоих концертах будет средиземской, планирую несколько крупных цитат из Лэйтиан, но целиком ее петь не буду, предупреждаю честно ;).
Жду вас, буду рада увидеться.
Ну и напоследок немного эльфийской меня вам в ленты...

kat_bilbo: (добрая осень)
Мама мне сегодня скинула запись из ВК - о том, как мужик построил у себя в саду хоббитскую норку.

KO8rcy3XCSU

подробности процесса )

И что-то так меня эта идея вдохновила! У нас стоит на участке старая беседка - полукруглый металлический каркас, затянутый девичьим виноградом, а внутри - наполовину сгнивший настил, стол и две лавки, тоже уже некондиционные. Я всё думала, как бы эту конструкцию привести в порядок - или убрать совсем и клумбу сделать...

вот такая беседка )

А ведь можно сделать там такую вот норку! Выкопать яму по периметру "беседки", подвести столбики под каркас, дальше по тому же примерно образцу, как у этого дядьки. И стены с нормальным утеплением. А в каркасе ещё и пару оконцев можно сделать, всё равно наш каркас получается выше, чем холмик на фотках. А площадь тоже как бы не побольше. И сверху норвежскую цветочно-травяную крышу.
А если там ещё и небольшой каминчик соорудить, то будет вполне годная тёплая нора с отоплением и вентиляцией! А если добавить рукомойник и туалет системы горшок, то там можно будет вписывать тех гостей, у кого адская аллергия на котеек. А то я свою любимую младшую сестрёнку, например, не могу в гости пригласить. Ну и среди друзей есть аллергики.
Пахому идея понравилась. Глядишь, и правда сделаем рано или поздно.

April 2017

S M T W T F S
      1
2 3 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 10:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios